1/1

The Able Butcher

Fr. R. Kreutzwaldi 23, Tallinn • http://www.theablebutcher.ee

Обед из 2 блюд

Этот ресторан не предлагает обед на Таллиннской ресторанной неделе

Ужин из 3 блюд – 40 €

ОБЖАРЕННЫЕ МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ

Соус из Кумквата | Даши Глазурь | Хлопья Бонито

УТИНАЯ ГРУДКА

Соус из фенхеля | Маринованные грибы | Тушеная спаржа | Пюре из фиников

ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ*

Малина | Шоколадный ганаш | Малиновый сорбет *Содержит орехи

О ресторане

Кухня: Steakhouse

Новый стейк-хаус в отеле Хилтон Таллинн парк предлагает широкий выбор лучших мясных блюд. Особенная гордость ресторана – это фирменные стейки из мяса бычков породы Black Angus с фермы из Канзаса Greater Omaha, а также восхитительные ребрышки и множество других деликатесов. Открытая кухня в The Able Butcher делает посещение ресторана зрелищным событием. Гости могут наблюдать за процессом приготовления блюд и работой шеф-повара. Открытая винная комната и тщательно подобранное меню приглашает наших гостей совершить увлекательное путешествие в мир вина!

Шеф-повар

Mesut Kavi

Наш шеф-повар принес в команду 15-летний опыт работы в сфере роскошного гостеприимства по всему миру, включая Стамбул, Дубай и Сингапур. Его исключительный набор навыков является результатом работы во всемирно известных ресторанах и выступлений с шеф-поварами, отмеченными звездами Мишлен.