Mon Repos Этаж шеф-повара
О ресторане
Кухня: French / European
Приятные моменты, которые мы переживаем среди дорогих и близких, поддерживают нас на протяжении всего жизненного пути, а общие вкусовые впечатления делают эти моменты еще ярче. Этаж шеф-повара предназначен для более изысканного вкуса и более интимной атмосферы, где можно обострить вкусовые рецепторы, благодаря дегустации разнообразных блюд, всего лишь за один вечер.
Шеф-повар
Erik Prosvirin
Ресторан Mon Repos - это место, где богатая история встречается с современностью. Я, как шеф-повар, горжусь нашей командой, которая предана искусству создания блюд, объединяющих лучшие традиции старинных рецептов и современные гастрономические тенденции. Мы с удовольствием ищем, адаптируем и оживляем классические кулинарные шедевры. Этот процесс для нас не просто работа, это наше призвание. Мы живем каждым блюдом, которое готовим для наших гостей.