Literaat
О ресторане
Кухня: Fusion
Literaat Resto — ресторан, стены которого увешаны книжными полками, отличающийся простой и приглушенной элегантностью. Так многие, возможно, еще не знают, что «Literaat», уже зарекомендовавший себя как уютное и приятное кафе, вечером превращается в уютный ресторан с обширной картой напитков и универсальным меню, учитывающим гостей с разным диетическим питанием. предпочтения.Каждый найдет что-то по душе.
Шеф-повар
Ott Uude
Душой кухни „Literaat“ является ,имеющий многолетний опыт, шеф-повар Отт Ууде. Отт - очень страстный шеф-повар с более чем десятилетним опытом работы. Кулинария, несомненно, является его страстью и хобби. Ему нравится, когда сырые ингредиенты можно использовать от носа до хвоста, и он считает это очень вдохновляющим и творческим процессом. Он работал шеф-поваром во многих отелях и приобрел опыт работы как дома, так и за рубежом. Отт также неоднократно успешно участвовал в конкурсах «Шеф-повар года». Он работал шеф-поваром во многих отелях и приобрел опыт работы как на родине, так и за рубежом. Отт также успешно участвовал в нескольких конкурсах "Шеф-повар года". Отт стремится к чистоте вкуса и той простоте, которую люди запомнят, насладятся и захотят посетить снова! До встречи в Literaat !!!!
