NOA
Restoranist
Köök: fusion
Tere tulemast NOAsse, Tallinna ja Viimsi piiril asuvasse mereäärsesse restorani. NOA on värske ja kosmopoliitne, avatud uutele ja põnevatele maitsetele. Roogade valmistamisel leiame inspiratsiooni oma reisidelt laiast maailmast. Kõik koostisosad on värsked ja naturaalsed, et maitseelamusest maksimum võtta. Ja neid päikeseloojanguid koged vaid siin... koos meiega. NOA kuulub Siigur Restoranide Peresse, kuhu kuuluvad ka OKO, Tuljak, Paju Villa, NOA Chef’s Hall, POKO Pärnus ja TOKO Tartus. Kohtumiseni, imeliste loojangute saatel! Peakokad Tõnis Siigur ja Heinrich Liis
Peakokk
Heinrich Liis
Heinrich on kire kokanduse vastu saanud kodust ning täiendanud ennast nii Eestis kui ka pikalt Brüsselis töötades. Lisaks kokandusele on Heinrich õppinud ka kunsti ja veisekasvatust. Võib kindel olla, et selline vaheldusrikkus aitab kaasa sellele, et taldrikule jõuab alati midagi põnevat ja kaunist.
