Capitol
Restoranist
Köök: euroopa
Enamat kui hotelli restoran Capitol on restoran, mis asub Metropol Spa Hotelli esimesel korrusel, kuid on palju enamat kui hotelli restoran. Serveerime igapäevaselt hotelli külastajatele imemaitsvat hommikusööki, aga oleme oma tegutsemises iseseisvad. Lisaks maitseelamustele pakume ka kvaliteetset teenindust, mis tagab külastajatele meeldiva kogemuse. Restorani menüü on inspireeritud nii kohalikest traditsioonidest kui ka rahvusvahelisest köögist, pakkudes midagi igale maitsele. Olgu selleks kiire lõunasöök või rahulik õhtusöök, Capitol ootab Sind nautima kõrgtasemel kulinaarseid elamusi. Restorani asukoht vanalinna läheduses teeb sellest suurepärase valiku pärast kultuuriüritust einestamiseks või nädalavahetusel lõõgastumiseks.
Peakokk
Anna Jermilova
Anna on kirglik ja kogenud professionaal, kellel on laialdased kogemused erinevate köökide alal. Ta armastab reisida ja toob igalt reisilt kaasa uusi retsepte ning ideid, mida rakendab oma roogades. Anna töötab südamest, kasutades kokanduses kaasaegseid suundumusi ning uurides pidevalt uusi kokandustrende ja -suundi.
