OTTO restoran
Restoranist
Köök: euroopa
OTTO Restoran on välja kasvanud soovist pakkuda maitseelamusi, kvaliteetveini ja hea toidu austajale. Von Stackelberg Hotel Tallinna restoran OTTO on elegantne koht, mis mahutab kuni 100 külalist. Vahemere köögist inspireeritud lihtsad ja modernsed maitsed sobivad meie veinivaliku kõrvale nagu valatult. Paekivist seinad, puidust laed ja põrandad annavad edasi hotelli ajaloolist atmosfääri ning loovad intiimse ja sooja õhustiku.
Peakokk
Evgeny Cherdantsev
Evgeny Cherdantsevil on pikaajaline kogemus nii hotellides kui ka cateringi valdkonnas. Klassikaliste roogade valmistamise kõrval otsib ta pidevalt uusi ideid ja maitsekooslusi.